Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

Dạ dày heo banh xeo bong dien dien suong xao chua ngot bún ga cupcake trái cam Ngô Gia Tự cach lam banh my 4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn Bánh ngọt rau cu tom thit hap thai cu sen nuong công thức khoai tây nướng cay Bún CÁch nấu canh cach lam dau hu nhoi thit handmade giấy bong THỊT thịt kho nấm Ð Ñ Ð i giảm thạch cà phê me ga Nhậu bo tai me nhat goi xoai ca loc Pate gan gà cach lam goi bon bon cach lam pate gan ga Thach dua mua dong thịt xông khói Khéo tay suon gian mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ lẠu chay bi chay trang trí món ăn cach nau mi vit tiem mì ỳ sốt nghêu huyết mit cơm viên Nghi峄乶 cacao nước dừa khuyên kem vị trà bun ngheu doc mung lam cha tom hoa bi nhoi chien chất phụ gia Ngủ chả giò trung muoi thom ngon măm thai chay cai chua xao thế giới đồng hồ hàng bap chuoi Tôm hấp cách làm bánh khoai Đâu xanh bánh flan dừa dương làm bánh bông lan lam chan ga nuong chó lò vi sóng kem viet quat dau tay Cai muoi chua chao luong banh chocolate sour cream mÄ bánh kem oreo sườn giai Nau pho nước mắm Những quán chè ngon không thể không ghé đẹp da suon rang Trứng gà mon nhau nuoc ep khìa kem plan qua tang bánh flan matcha chat Sinh suon khế kho thit ngon cách làm mì trứng tươi nâu an ngon nuong sa te tom kieu thai lã cach lam che troi nuoc ức gà kem sau rieng tom nuong nhung mon an ngon banh sung bo bánh chuối Rau bi mau kem bơ må å Bún chè mít winnie the pooh 2011 mÃƒÆ ngon nộm thịt gà bánh cookies cải cuộn khu thịt heo nướng sả the gioi